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キッチン・バイブル : 料理革命を起こす「台所の道具」

丸元淑生著. -- 講談社, 1996. -- (講談社ニューハードカバー). <TW00186970>
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キッチン・バイブル : 料理革命を起こす「台所の道具」

丸元淑生著. -- 講談社, 1996. -- (講談社ニューハードカバー). <TW00186970>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.5/MA 0001792155 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.5/MA
資料ID 0001792155
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 キッチン・バイブル : 料理革命を起こす「台所の道具」 / 丸元淑生著
キッチン バイブル : リョウリ カクメイ オ オコス ダイドコロ ノ ドウグ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1996.4
形態事項 284p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4062640228
書誌構造リンク 講談社ニューハードカバー||コウダンシャ ニュー ハードカバー <TW00162030>//a
学情ID BN15394448
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丸元, 淑生||マルモト, ヨシオ <AU00150047>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.9
分類標目 NDC7:596.5
件名標目等 料理器具||リョウリキグ
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