札幌国際大学図書館

チーズ百科 : チーズの知識 おいしい料理とお菓子

中央公論社, 1987. -- (暮しの設計 ; 178号). <TW00156392>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.2/CH 0000906646 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.2/CH
資料ID 0000906646
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 チーズ百科 : チーズの知識 おいしい料理とお菓子
チーズ ヒャッカ : チーズ ノ チシキ : オイシイ リョウリ ト オカシ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1987.6
形態事項 168p ; 30cm
書誌構造リンク 暮しの設計||クラシ ノ セッケイ <TW00156393> 178号//a
学情ID BN13894122
本文言語コード 日本語
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 NDC7:596.2
件名標目等 料理
件名標目等 チーズ