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創味なにわ旬菜

上野修三著 ; 秋冬篇. -- 柴田書店, 1990. <TW00156739>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 秋冬篇 図書館 図書館 596.11/UE 0001030511 0件
No. 0001
巻号 秋冬篇
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.11/UE
資料ID 0001030511
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 創味なにわ旬菜 / 上野修三著
ソウミ ナニワ ジュンサイ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1990.7
形態事項 309p ; 27cm
巻号情報
巻次等 秋冬篇
ISBN 4388056421
学情ID BN13691103
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上野, 修三(1935-)||ウエノ, シュウゾウ <AU00152460>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC7:596.11
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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