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帝国ホテル総料理長のおいしい家庭料理

村上信夫著 ; 上, 下. -- 中央公論社, 1995. -- (中公文庫 ; ビジュアル版). <TW00154794>
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帝国ホテル総料理長のおいしい家庭料理

村上信夫著 ; 上, 下. -- 中央公論社, 1995. -- (中公文庫 ; ビジュアル版). <TW00154794>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 下 図書館 図書館 中公/V-ムー2ー2 0001030799 0件
No. 0001
巻号 下
図書館
配置場所 図書館
請求記号 中公/V-ムー2ー2
資料ID 0001030799
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 帝国ホテル総料理長のおいしい家庭料理 / 村上信夫著
テイコク ホテル ソウリョウリチョウ ノ オイシイ カテイ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1995.6-1995.7
形態事項 2冊 ; 16cm
巻号情報
巻次等 上
ISBN 4122023505
巻号情報
巻次等 下
ISBN 4122023769
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <TW00150060> ビジュアル版//a
学情ID BN12816542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村上, 信夫(1921-)||ムラカミ, ノブオ <AU00151781>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 料理||リョウリ
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