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たんぱく食品新時代 : 肉・牛乳・卵・魚・大豆

山本文二郎著. -- 朝日新聞社, 1977. <TW00067135>
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たんぱく食品新時代 : 肉・牛乳・卵・魚・大豆

山本文二郎著. -- 朝日新聞社, 1977. <TW00067135>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/Ya 0000930271 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/Ya
資料ID 0000930271
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 たんぱく食品新時代 : 肉・牛乳・卵・魚・大豆 / 山本文二郎著
タンパク ショクヒン シンジダイ : ニク ・ ギュウニュウ ・ タマゴ ・ サカナ ・ ダイズ
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞社 , 1977.3
形態事項 289, [20]p ; 19cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:たんぱく食品新時代 : 肉・牛乳・卵・魚・大豆
タンパク ショクヒン シン ジダイ : ニク ・ ギュウニュウ ・ タマゴ ・ ウオ ・ ダイズ
注記 遡及データをもとにした流用入力
学情ID BN12208853
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 文二郎(1926-)||ヤマモト, ブンジロウ <AU00327116>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 蛋白質||タンパクシツ
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