札幌国際大学図書館

原色食品図鑑

菅原竜幸編集幹事 ; 動物性食品編. -- 建帛社, 1972. <TW00059755>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 動物性食品編 図書館 図書館 498.55/G 0000601644 0件
No. 0001
巻号 動物性食品編
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/G
資料ID 0000601644
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 原色食品図鑑 / 菅原竜幸編集幹事
ゲンショク ショクヒン ズカン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1972
形態事項 125p (図共) ; 27cm
巻号情報
巻次等 動物性食品編
注記 監修者: 住江金之, 小原哲二郎
注記 付: 参考文献
注記 遡及データをもとにした流用入力
学情ID BN11470599
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00018584>
分類標目 NDC6:596.038
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食品||ショクヒン