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食品化学

大嶽六郎[ほか]共著. -- 協同出版, 1961. <TW00056136>
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食品化学

大嶽六郎[ほか]共著. -- 協同出版, 1961. <TW00056136>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/O 0001024447 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/O
資料ID 0001024447
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学 / 大嶽六郎[ほか]共著
ショクヒン カガク
出版・頒布事項 東京 : 協同出版 , 1961
形態事項 305p ; 22cm
学情ID BN11051428
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大嶽, 六郎
オオタケ, ロクロウ <>
分類標目 NDC6:498.55
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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