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世界の料理 : 風土と味覚

西岡秀雄著. -- 日本経済新聞社, 1965. -- (日経新書 ; 16). <TW00020650>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596/N 0000811029 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596/N
資料ID 0000811029
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の料理 : 風土と味覚 / 西岡秀雄著
セカイ ノ リョウリ : フウド ト ミカク
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1965.3
形態事項 223, 5p ; 18cm
書誌構造リンク 日経新書||ニッケイ シンショ <TW00000273> 16//a
学情ID BN10809604
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西岡, 秀雄(1913-)
ニシオカ, ヒデオ <>
分類標目 NDC6:596.049
件名標目等 料理||リョウリ
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