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食料工業

桜井芳人,斎藤道雄,東秀雄編. -- 増補改訂版. -- 恒星社厚生閣, 1965. <TW00023457>
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食料工業

桜井芳人,斎藤道雄,東秀雄編. -- 増補改訂版. -- 恒星社厚生閣, 1965. <TW00023457>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 588.0/S 0000803149 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 588.0/S
資料ID 0000803149
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食料工業 / 桜井芳人,斎藤道雄,東秀雄編
ショクリョウ コウギョウ
版事項 増補改訂版
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1965
形態事項 761p ; 27cm
学情ID BN10700434
著者標目リンク 桜井, 芳人
サクライ, ヨシト <>
著者標目リンク 斉藤, 道雄
サイトウ, ミチオ <>
著者標目リンク 東, 秀雄
ヒガシ, ヒデオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
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