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食品の保管と流通設備

厨房計画と調理スナック機械 / 食品設備実用総覧編集委員会編. -- 産業調査会出版部, 1985. <TW00014968>
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食品の保管と流通設備

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/SYO 0000894611 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/SYO
資料ID 0000894611
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の保管と流通設備 ; 厨房計画と調理スナック機械 / 食品設備実用総覧編集委員会編
ショクヒン ノ ホカン ト リュウツウ セツビ ; チュウボウ ケイカク ト チョウリ スナック キカイ
出版・頒布事項 東京 : 産業調査会出版部 , 1985.1
形態事項 113, 130p ; 27cm
注記 発売元:産調出版
学情ID BN10678437
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品設備実用総覧編集委員会
ショクヒン セツビ ジツヨウ ソウラン ヘンシュウ イインカイ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品貯蔵||ショクヒンチョゾウ
件名標目等 冷蔵倉庫||レイゾウソウコ
件名標目等 自動販売機||ジドウハンバイキ
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