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総合食品安全事典

総合食品安全事典編集委員会編. -- 産業調査会事典出版センター, 1994. <TW00150024>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 参考図書 498.55R/SO 0000891281 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 参考図書
請求記号 498.55R/SO
資料ID 0000891281
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 総合食品安全事典 / 総合食品安全事典編集委員会編
ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 産業調査会事典出版センター , 1994.5
形態事項 16,1279p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4882825236
その他の標題 標題紙タイトル:Encyclopedia of safety supply of food
注記 監修委員: 粟飯原景昭ほか
注記 編集委員: 粟飯原景昭ほか
注記 執筆者: 合原稔倫ほか
学情ID BN10657878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 総合食品安全事典編集委員会||ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ <AU00150024>
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
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