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牛乳と乳製品の理化学

安藤則秀著. -- 追補版 改訂第4版. -- 地球出版社, 1965. <TW00019867>
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牛乳と乳製品の理化学

安藤則秀著. -- 追補版 改訂第4版. -- 地球出版社, 1965. <TW00019867>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 588.0/A 0000803076 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 588.0/A
資料ID 0000803076
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳と乳製品の理化学 / 安藤則秀著
ギュウニュウ ト ニュウセイヒン ノ リカガク
版事項 追補版 改訂第4版
出版・頒布事項 東京 : 地球出版社 , 1965.3
形態事項 6,417p ; 22cm
学情ID BN08726209
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安藤, 則秀
アンドウ, ノリヒデ <>
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