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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1, 2. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <TW00047528>
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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1, 2. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <TW00047528>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1 図書館 図書館 596.11/NI/49 0000817499 0件
0002 2 図書館 図書館 596.11/NI/50 0000817449 0件
No. 0001
巻号 1
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.11/NI/49
資料ID 0000817499
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.11/NI/50
資料ID 0000817449
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 4540920057
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4540920065
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <TW00018483> 49-50//b
注記 1: 素材編
注記 2: つくり方・食べ方編
学情ID BN08632783
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会編集部
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <>編
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3
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