札幌国際大学図書館

飲用水と食品用水

永沢信著. -- 恒星社厚生閣, 1967. -- (食品加工シリ-ズ ; 11). <TW00059756>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/N 0000943533 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/N
資料ID 0000943533
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 飲用水と食品用水 / 永沢信著
インヨウスイ ト ショクヒン ヨウスイ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1967.10
形態事項 260p ; 22cm
書誌構造リンク 食品加工シリ-ズ||ショクヒン カコウ シリーズ <TW00017929> 11//a
学情ID BN08224120
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永沢, 信(1922-)
ナガサワ, シン <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.15