札幌国際大学図書館

最新食品分析法

神立誠編. -- 増訂新版. -- 同文書院, 1968. <TW00066517>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/K 0000830942 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/K
資料ID 0000830942
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最新食品分析法 / 神立誠編
サイシン ショクヒン ブンセキホウ
版事項 増訂新版
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1968.3
形態事項 9,190,5p ; 22cm
注記 執筆:森文平,三田村敏夫
学情ID BN08221541
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神立, 誠(1909-)
カンダツ, マコト <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク