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食文化の国際比較

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編. -- 日本経済新聞社, 1992. <TW00011955>
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食文化の国際比較

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編. -- 日本経済新聞社, 1992. <TW00011955>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3Ｆ集密（吉崎文庫） 596/AK 0003083641 0件
0002 図書館 図書館 383.8/AK 0003259810 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 3Ｆ集密（吉崎文庫）
請求記号 596/AK
資料ID 0003083641
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 383.8/AK
資料ID 0003259810
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化の国際比較 / 飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編
ショクブンカ ノ コクサイ ヒカク
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1992.5
形態事項 298p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4532141079
注記 参考文献: p284-291
学情ID BN07695824
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *飽戸, 弘(1935-)||アクト, ヒロシ <AU00009400>
著者標目リンク 東京ガス都市生活研究所||トウキョウ ガス トシ セイカツ ケンキュウジョ <AU00353002>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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