札幌国際大学図書館 札幌国際大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 文献複写依頼(コピーの取り寄せ)
    • 資料相互貸借(図書の借用)
    • 希望の資料を申し込む(リクエストする)

札幌国際大学図書館

検索結果一覧へ戻る

世界のスパイス百科

トム・ストバート著 ; 小野村正敏訳 ; 新装版. -- 鎌倉書房, 1981. -- (The wine and food society's guide). <TW00339060>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

世界のスパイス百科

トム・ストバート著 ; 小野村正敏訳 ; 新装版. -- 鎌倉書房, 1981. -- (The wine and food society's guide). <TW00339060>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No.をクリックして所蔵詳細を確認できます。状態が予約棚や貸出中の場合は返却後に優先的に借りる予約のサービスを申込むことができます。「予約」をクリックしてください。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 新装版 図書館 図書館 619.91/ST 0001888663 0件
No. 0001
巻号 新装版
図書館
配置場所 図書館
請求記号 619.91/ST
資料ID 0001888663
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 世界のスパイス百科 / トム・ストバート著 ; 小野村正敏訳
セカイ ノ スパイス ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 鎌倉書房 , 1981.10
形態事項 248p ; 26cm
巻号情報
巻次等 新装版
ISBN 4308002516
書誌構造リンク The wine and food society's guide <TW00339059>//a
その他の標題 原タイトル:Herbs, spices and flavourings
注記 監修:辻静雄
学情ID BN07517972
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Stobart, Tom <AU00325768>
著者標目リンク 小野村, 正敏||オノムラ, マサトシ <AU00325769>
分類標目 農産製造 NDC8:619.91
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    購入依頼

    この書誌のQRコード