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バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

International Food Biotechnology Council [編] ; バイオテクノロジー・ワーキンググループ翻訳編集. -- 建帛社, 1991. <TW00077118>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/BA 0001969095 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/BA
資料ID 0001969095
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて / International Food Biotechnology Council [編] ; バイオテクノロジー・ワーキンググループ翻訳編集
バイオテクノロジー ト ショクヒン : バイオ ショクヒン ノ アンゼンセイ カクホ ニ ムケテ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1991.12
形態事項 xii,285p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767960509
その他の標題 原タイトル:Biotechnolgies and food : assuring the safety of foods produced by genetic modification
注記 訳監修:粟飯原景昭, 矢野圭司
学情ID BN07244326
本文言語コード 日本語
著者標目リンク International Food Biotechnology Council <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 遺伝子工学||イデンシコウガク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 遺伝子工学||イデンシコウガク