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日本食品アミノ酸組成表

科学技術庁資源調査会編. -- 大蔵省印刷局, 1966. <TW00071401>
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日本食品アミノ酸組成表

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/KA 0001851705 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/KA
資料ID 0001851705
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食品アミノ酸組成表 / 科学技術庁資源調査会編
ニホン ショクヒン アミノサン ソセイヒョウ
出版・頒布事項 東京 : 大蔵省印刷局 , 1966.6
形態事項 65p ; 26cm
その他の標題 標題紙タイトル:The amino acid composition of foods in japan
学情ID BN07172371
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 科学技術庁資源調査会||カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ <AU00005580>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品科学||ショクヒンカガク
件名標目等 アミノ酸||アミノサン
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