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水産加工学
谷川英一著. -- 増補版. -- 恒星社厚生閣, 1963. -- (水産学全集 ; 6). <TW00023488>
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水産加工学
谷川英一著. -- 増補版. -- 恒星社厚生閣, 1963. -- (水産学全集 ; 6). <TW00023488>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
図書館
667.1/T
0000274293
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No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
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請求記号
667.1/T
資料ID
0000274293
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
水産加工学 / 谷川英一著
スイサン カコウガク
版事項
増補版
出版・頒布事項
東京 : 恒星社厚生閣 , 1963.8
形態事項
374p ; 22cm
書誌構造リンク
水産学全集||スイサンガク ゼンシュウ <TW00000598> 6//a
学情ID
BN07072173
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
谷川, 英一(1907-)
タニカワ, エイイチ <>
分類標目
水産製造.水産食品 NDC8:667
件名標目等
水産製造||スイサンセイゾウ
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