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果実の科学

伊藤三郎編. -- 朝倉書店, 1991. -- (シリーズ《食品の科学》). <TW00083793>
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果実の科学

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 625/IT 0001795496 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 625/IT
資料ID 0001795496
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 果実の科学 / 伊藤三郎編
カジツ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1991.10
形態事項 x, 213p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430329
書誌構造リンク シリーズ《食品の科学》||シリーズ ショクヒン ノ カガク <TW00025975>//a
注記 文献: 章末
学情ID BN06981340
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 三郎(1925-)
イトウ, サブロウ <>編
分類標目 果樹園芸 NDC8:625
分類標目 科学技術 NDLC:RB161
件名標目等 果実||カジツ
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