札幌国際大学図書館 札幌国際大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 文献複写依頼(コピーの取り寄せ)
    • 資料相互貸借(図書の借用)
    • 希望の資料を申し込む(リクエストする)

札幌国際大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳. -- 第一出版, 1972. -- (FAO栄養研究双書 ; N0.24). <TW00067076>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳. -- 第一出版, 1972. -- (FAO栄養研究双書 ; N0.24). <TW00067076>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No.をクリックして所蔵詳細を確認できます。状態が予約棚や貸出中の場合は返却後に優先的に借りる予約のサービスを申込むことができます。「予約」をクリックしてください。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/F 0000944220 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/F
資料ID 0000944220
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価 / FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳
ショクヒン ノ アミノサン ガンリョウ ト ソノ タンパク セイブツカ
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1972
形態事項 110 p ; 23cm
書誌構造リンク FAO栄養研究双書||FAO エイヨウ ケンキュウ ソウショ <TW00067127> N0.24//a
その他の標題 原タイトル:Amino-acid content of foods and biological data on proteins
学情ID BN06934737
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大礒, 敏雄 (1908-)||オオイソ, トシオ <AU00037869>
著者標目リンク FAO栄養部食糧政策及食品科学課
FAO エイヨウブ ショクリョウ セイサク オヨビ ショクリョウ カガクカ <>
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    購入依頼

    この書誌のQRコード