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手作りかつお節図絵 : ダシを極める
大海淳著. -- 雄鶏社, 1991. -- (日曜日の遊び方). <TW00076403>
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手作りかつお節図絵 : ダシを極める
大海淳著. -- 雄鶏社, 1991. -- (日曜日の遊び方). <TW00076403>
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1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
図書館
667.23/OO
0001621621
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
図書館
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667.23/OO
資料ID
0001621621
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
手作りかつお節図絵 : ダシを極める / 大海淳著
テズクリ カツオブシ ズエ : ダシ オ キワメル
出版・頒布事項
東京 : 雄鶏社 , 1991.3
形態事項
141p, 図版8p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4277812082
書誌構造リンク
日曜日の遊び方||ニチヨウビ ノ アソビカタ <TW00008204>//a
注記
付:参考文献
学情ID
BN06522478
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大海, 淳||オオウミ, ジュン <AU00045321>
分類標目
NDC7:667.23
分類標目
水産製造.水産食品 NDC8:667.2
分類標目
科学技術 NDLC:PC91
件名標目等
かつお節||カツオブシ
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