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まちがい食品学

河野友美著. -- 中央公論社, 1987. -- (中公文庫). <TW00004970>
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まちがい食品学

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 中公/M338 0000030445 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 中公/M338
資料ID 0000030445
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 まちがい食品学 / 河野友美著
マチガイ ショクヒンガク
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1987.5
形態事項 311p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4122014247
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <TW00150060>//a
学情ID BN06272676
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野, 友美
コウノ, トモミ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC19
件名標目等 食品||ショクヒン
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