札幌国際大学図書館

聞き書大阪の食事

「日本の食生活全集大阪」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1991. -- (日本の食生活全集 ; 27). <TW00025796>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.11/NI/27 0000817295 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.11/NI/27
資料ID 0000817295
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
キキガキ オオサカ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2
形態事項 356, 8p, 図版12枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540900099
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <TW00018483> 27//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:大阪の食事
オオサカ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 上島幸子
学情ID BN05883936
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 「日本の食生活全集大阪」編集委員会
「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オオサカ」 ヘンシュウ イインカイ <>
著者標目リンク 上島, 幸子(1932-)
カミジマ, サチコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 大阪府 -- 風俗・習慣||オオサカフ -- フウゾク・シュウカン