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食品製造工程図集

化学工業社, 1970. <TW00068898>
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食品製造工程図集

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 588/Sho 0000835942 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 588/Sho
資料ID 0000835942
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品製造工程図集
ショクヒン セイゾウ コウテイ ズシュウ
出版・頒布事項 東京 : 化学工業社 , 1970
形態事項 811p ; 22×30cm
注記 執筆者: 遠藤一夫 [ほか]
学情ID BN05756575
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 一夫(1926-)
エンドウ, カズオ <>
分類標目 NDC6:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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