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フランス料理

フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳 ; : 図書館用特装版. -- 白水社, 1967. -- (文庫クセジュ ; 409). <TW00171590>

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フランス料理

フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳 ; : 図書館用特装版. -- 白水社, 1967. -- (文庫クセジュ ; 409). <TW00171590>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	図書館	Q・U/409	0001585485			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	図書館
請求記号	Q・U/409
資料ID	0001585485
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

フランス料理 / フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳
フランスリョウリ

出版・頒布事項

東京 : 白水社 , 1967

形態事項

142, 12p ; 18cm

巻号情報

ISBN	4560054096

巻号情報

巻次等	: 図書館用特装版

書誌構造リンク

文庫クセジュ||ブンコクセジュ <TW00000279> 409//a

その他の標題

原タイトル:Technique de la cuisine

学情ID

BN05044803

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

Lery, François <AU00160510>

著者標目リンク

小松, 妙子||コマツ, タエコ <AU00160511>

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