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和菓子の京都

川端道喜著. -- 岩波書店, 1990. -- (岩波新書 ; 新赤版-119). <TW00008163>
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和菓子の京都

川端道喜著. -- 岩波書店, 1990. -- (岩波新書 ; 新赤版-119). <TW00008163>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 岩新/119 0000049486 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 岩新/119
資料ID 0000049486
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 和菓子の京都 / 川端道喜著
ワガシ ノ キョウト
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1990.4
形態事項 vii,211p : 図版1枚 ; 18cm
巻号情報
ISBN 400430119X
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <TW00000265> 新赤版-119//a
注記 参考文献:211p
学情ID BN04553572
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川端, 道喜(1930-)
カワバタ, ドウキ <>
分類標目 NDC7:383.8
分類標目 食品工業 NDC8:588.36
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子||カシ
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