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食品コロイド学

永沢信著. -- 共立出版, 1967. <TW00059657>

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永沢信著. -- 共立出版, 1967. <TW00059657>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	図書館	498.55/N	0000943591			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	図書館
請求記号	498.55/N
資料ID	0000943591
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	食品コロイド学 / 永沢信著ショクヒンコロイドガク
出版・頒布事項	東京 : 共立出版 , 1967.8
形態事項	324p ; 22cm
注記	文献:p322-324
学情ID	BN04488710
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	永沢, 信ナガサワ, シン <>
分類標目	NDC6:498.55
分類標目	科学技術 NDLC:PC25
件名標目等	食品化学\|\|ショクヒンカガク
件名標目等	コロイド\|\|コロイド

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