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中国食物誌 : 中国料理あれこれ

周達生著. -- 創元社, 1976. <TW00041002>
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中国食物誌 : 中国料理あれこれ

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.22/SHU 0000816231 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.22/SHU
資料ID 0000816231
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国食物誌 : 中国料理あれこれ / 周達生著
チュウゴク ショクモツシ : チュウゴク リョウリ アレコレ
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 1976
形態事項 259, 18p : 図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4422210084
学情ID BN03751537
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-2014)||シュウ, タッセイ||zhou, da sheng <AU00010357>
分類標目 NDC6:596.2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
件名標目等 食物 ーー 中国||ショクモツ -- チュウゴク
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