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食品産業の大転換期 : サバイバル戦略

井土貴司著. -- サイマル出版会, 1989. <TW00021256>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 611.31/ID 0000015291 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 611.31/ID
資料ID 0000015291
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品産業の大転換期 : サバイバル戦略 / 井土貴司著
ショクヒン サンギョウ ノ ダイテンカンキ : サバイバル センリャク
出版・頒布事項 東京 : サイマル出版会 , 1989.7
形態事項 260p ; 19cm
巻号情報
ISBN 437730819X
その他の標題 翻訳タイトル:Japan's food industry at a turning point.
学情ID BN0370014X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井土, 貴司
イド, タカシ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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