札幌国際大学図書館

総合食料工業

桜井芳人[ほか]編. -- 3訂版. -- 恒星社厚生閣, 1978. <TW00064026>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 588/So 0001036834 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 588/So
資料ID 0001036834
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 総合食料工業 / 桜井芳人[ほか]編
ソウゴウ ショクリョウ コウギョウ
版事項 3訂版
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1978.10
形態事項 1243p ; 27cm
注記 付:文献
学情ID BN03382780
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桜井, 芳人
サクライ, ヨシト <>
分類標目 NDC6:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ