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中国名菜譜

中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] , 中山時子訳 ; 東方編 - 北方編. -- 柴田書店, 1972. <TW00026545>
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所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 東方編 図書館 図書館 596.12/CHU 0000817677 0件
0002 西方編 図書館 図書館 596.12/CHU 0000817766 0件
0003 南方編 図書館 図書館 596.12/CHU 0000817627 0件
0004 北方編 図書館 図書館 596.12/CHU 0000817724 0件
No. 0001
巻号 東方編
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.12/CHU
資料ID 0000817677
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 西方編
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.12/CHU
資料ID 0000817766
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 南方編
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.12/CHU
資料ID 0000817627
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 北方編
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.12/CHU
資料ID 0000817724
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中国名菜譜 / 中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] , 中山時子訳
チュウゴク メイサイフ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1972
形態事項 冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 東方編
巻号情報
巻次等 西方編
巻号情報
巻次等 南方編
巻号情報
巻次等 北方編
学情ID BN02691815
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中華人民共和国商業部飲食服務業管理局
チュウカ ジンミン キョウワコク ショウギョウブ インショク フクムギョウ カンリキョク <>
著者標目リンク 中山, 時子(1922-)
ナカヤマ, トキコ <>
分類標目 NDC6:596.2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ