札幌国際大学図書館

食品高分子化学

沖増哲, 金谷昭子共著. -- 医歯薬出版, 1971. <TW00059658>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/Ok 0000929660 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/Ok
資料ID 0000929660
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品高分子化学 / 沖増哲, 金谷昭子共著
ショクヒン コウブンシ カガク
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1971.5
形態事項 2, 7, 239p ; 22cm
学情ID BN02566008
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 金谷, 昭子||カナタニ, アキコ <AU00320990>
著者標目リンク 沖増, 哲(1920-)||オキマス, サトシ <AU00038799>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク