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フランスの古典料理

クレイグ・クレイボ-ン,ピエ-ル・L・フラニ-著 ; タイムライフブックス編集部編[訳]. -- タイムライフブックス, 1973. -- (タイムライフブックス . 世界の料理). <TW00021324>
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フランスの古典料理

クレイグ・クレイボ-ン,ピエ-ル・L・フラニ-著 ; タイムライフブックス編集部編[訳]. -- タイムライフブックス, 1973. -- (タイムライフブックス . 世界の料理). <TW00021324>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596/T/9 0000845272 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596/T/9
資料ID 0000845272
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランスの古典料理 / クレイグ・クレイボ-ン,ピエ-ル・L・フラニ-著 ; タイムライフブックス編集部編[訳]
フランス ノ コテン リョウリ
出版・頒布事項 東京 : タイムライフブックス , 1973
形態事項 2冊(付録共) ; 30cm(付録:23cm)
書誌構造リンク タイムライフブックス||タイム ライフ ブックス <TW00021425> . 世界の料理||セカイ ノ リョウリ//a
注記 監修:江上トミ 付(別冊 180p 23cm): フランスの古典料理の作り方
学情ID BN02297609
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Claiborne, Craig <>
著者標目リンク Franey, Pierre <>
著者標目リンク タイムライフブックス編集部
タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ <>
分類標目 NDC6:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
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