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食品衛生学

上田喜一[ほか]著. -- 朝倉書店, 1979. -- (朝倉栄養学シリーズ). <TW00058869>
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食品衛生学

上田喜一[ほか]著. -- 朝倉書店, 1979. -- (朝倉栄養学シリーズ). <TW00058869>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/Sho 0000929898 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/Sho
資料ID 0000929898
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 上田喜一[ほか]著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1979.2
形態事項 236p ; 22cm
書誌構造リンク 朝倉栄養学シリーズ||アサクラ エイヨウガク シリーズ <TW00057234>//a
注記 参考図書:p229
学情ID BN02258866
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上田, 喜一
ウエダ, キイチ <>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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