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冷凍食品事典

朝倉書店, 1975. <TW00067937>
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冷凍食品事典

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F集密図書 588.8/Re 0001036850 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 3F集密図書
請求記号 588.8/Re
資料ID 0001036850
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 冷凍食品事典
レイトウ ショクヒン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1975
形態事項 779p ; 22cm
注記 監修:日本冷凍食品協会
学情ID BN01648071
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本冷凍食品協会
ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ <>
分類標目 NDC6:588.8
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 冷凍食品||レイトウショクヒン
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