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しょうゆ世界への旅

大塚滋著. -- 東洋経済新報社, 1987. <TW00052310>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 588.6/OO 0001685463 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 588.6/OO
資料ID 0001685463
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 しょうゆ世界への旅 / 大塚滋著
ショウユ セカイ エノ タビ
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1987.7
形態事項 230p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4492040633
注記 参考文献:p229〜230
学情ID BN01430587
本文言語コード [言語名不明]
著者標目リンク 大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU00014485>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等 醤油||ショウユ
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