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実務食品衛生

河端俊治,春田三佐夫,細貝祐太郎共編. -- 中央法規出版, 1987. <TW00076429>
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実務食品衛生

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/SYO 0001621794 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/SYO
資料ID 0001621794
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 実務食品衛生 / 河端俊治,春田三佐夫,細貝祐太郎共編
ジツム ショクヒン エイセイ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1987.9
形態事項 545p ; 30cm
巻号情報
ISBN 4805804564
その他の標題 その他のタイトル:Practical aspects of food hygiene
注記 年表:p528〜537
学情ID BN01410091
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河端, 俊治||カワバタ, トシハル <AU00014591>
著者標目リンク 春田, 三佐夫(1919-)||ハルタ, ミサオ <AU00016553>
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00039205>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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