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乳業ハンドブック

津郷友吉[ほか]編集. -- 朝倉書店, 1973. <TW00029113>
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津郷友吉[ほか]編集. -- 朝倉書店, 1973. <TW00029113>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 648.1/TSU 0000273116 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 648.1/TSU
資料ID 0000273116
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 乳業ハンドブック / 津郷友吉[ほか]編集
ニュウギョウ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1973
形態事項 617, 46p ; 22cm
注記 参考図書: p[601]-605
学情ID BN01398939
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 津郷, 友吉
ツゴウ, トモキチ <>
分類標目 NDC6:648.1
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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