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畜産食品 : 科学と利用

鴇田文三郎[ほか]共著. -- 文永堂出版, 1978. <TW00027184>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 648/CHI 0000272908 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 648/CHI
資料ID 0000272908
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品 : 科学と利用 / 鴇田文三郎[ほか]共著
チクサン ショクヒン : カガク ト リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 文永堂出版 , 1978
形態事項 348p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4830040106
注記 主要参考図書:p335〜338
学情ID BN01364697
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鴇田, 文三郎||トキタ, フミサブロウ <AU00016073> [ほか]共著
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648
分類標目 科学技術 NDLC:RB571
件名標目等 畜産物||チクサンブツ
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