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食べ物の科学 : 穀物・野菜・果物
小島道也, 伊東正編著. -- 日本放送出版協会, 1983. -- (NHKブックス ; 445). <TW00079183>
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食べ物の科学 : 穀物・野菜・果物
小島道也, 伊東正編著. -- 日本放送出版協会, 1983. -- (NHKブックス ; 445). <TW00079183>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
図書館
615/KO
0001621516
0件
0002
図書館
3F集密(吉崎文庫)
615/KO
0001061952
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
図書館
請求記号
615/KO
資料ID
0001621516
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
3F集密(吉崎文庫)
請求記号
615/KO
資料ID
0001061952
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食べ物の科学 : 穀物・野菜・果物 / 小島道也, 伊東正編著
タベモノ ノ カガク : コクモツ ヤサイ クダモノ
出版・頒布事項
東京 : 日本放送出版協会 , 1983.9
形態事項
246p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4140014458
書誌構造リンク
NHKブックス||NHK ブックス <TW00001206> 445//a
注記
各章末: 文献
学情ID
BN01360200
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
伊東, 正(1937-)||イトウ, タダシ <AU00046737>
著者標目リンク
小島, 道也||コジマ, ミチヤ <AU00046738>
分類標目
作物栽培.作物学 NDC8:615
分類標目
科学技術 NDLC:RB51
件名標目等
食物||ショクモツ
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