札幌国際大学図書館

食品衛生学

橋本秀夫著 ; 今村経明編. -- 共立出版, 1975. -- (フ-ドサイエンス・シリ-ズ ; 5). <TW00071195>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.55/Ha 0000944018 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.55/Ha
資料ID 0000944018
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 橋本秀夫著 ; 今村経明編
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 1975
形態事項 171p ; 22cm
書誌構造リンク フ-ドサイエンス・シリ-ズ||フ-ド サイエンス シリ-ズ <TW00071265> 5//a
学情ID BN01325174
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋本, 秀夫
ハシモト, ヒデオ <>著
著者標目リンク 今村, 経明
イマムラ, ツネアキ <>編
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ