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食物に含まれる有害物質の知識 : 慣用食品・新規食品
R.フェランドー著 ; 星合和夫訳. -- 光琳, 1984. <TW00002568>
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食物に含まれる有害物質の知識 : 慣用食品・新規食品
R.フェランドー著 ; 星合和夫訳. -- 光琳, 1984. <TW00002568>
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
図書館
498.55/FE
0001851763
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
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498.55/FE
資料ID
0001851763
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
食物に含まれる有害物質の知識 : 慣用食品・新規食品 / R.フェランドー著 ; 星合和夫訳
ショクモツ ニ フクマレル ユウガイ ブッシツ ノ チシキ : カンヨウ ショクヒン シンキ ショクヒン
出版・頒布事項
東京 : 光琳 , 1984.6
形態事項
176p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4771284067
その他の標題
原タイトル:Traditional and non-traditional foods.
注記
引用文献: p157-176
学情ID
BN01076728
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Ferrando, R. (Raymond), 1912- <AU00002269> 著
著者標目リンク
星合, 和夫||ホシアイ, カズオ <AU00002270> 訳
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
科学技術 NDLC:SC186
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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