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コールド・チェーンの知識

白井弘, 長谷川良雄著. -- 日本経済新聞社, 1972. -- (日経文庫 ; 190). <TW00060245>
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白井弘, 長谷川良雄著. -- 日本経済新聞社, 1972. -- (日経文庫 ; 190). <TW00060245>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 日経/190 0000735508 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 日経/190
資料ID 0000735508
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 コールド・チェーンの知識 / 白井弘, 長谷川良雄著
コールド チェーン ノ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1972
形態事項 191p ; 17cm
書誌構造リンク 日経文庫||ニッケイ ブンコ <TW00002759> 190//a
学情ID BN00900765
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白井, 弘(1911-)||シライ, ヒロシ <AU00341687>
著者標目リンク 長谷川, 良雄(1914-)||ハセガワ, ヨシオ <AU00341688>
分類標目 NDC6:675
分類標目 経済・産業 NDLC:DH417
件名標目等 コールド・チェーン||コールドチェーン
件名標目等 生鮮食品||セイセンショクヒン
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