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味と雰囲気

H. テレンバッハ著 ; 宮本忠雄, 上田宣子訳. -- みすず書房, 1980. <TW00352959>
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味と雰囲気

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 141.23/TE 0002866313 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 141.23/TE
資料ID 0002866313
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味と雰囲気 / H. テレンバッハ著 ; 宮本忠雄, 上田宣子訳
アジ ト フンイキ
出版・頒布事項 東京 : みすず書房 , 1980.8
形態事項 v, 211, xp, 図版1枚 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4622023180
その他の標題 原タイトル:Geschmack und Atmosphäre
注記 文献: 巻末p[vii]-x
学情ID BN0049623X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Tellenbach, Hubertus, 1914- <AU00334387>
著者標目リンク 宮本, 忠雄(1930-)||ミヤモト, タダオ <AU00012580>
著者標目リンク 上田, 宣子||ウエダ, ノブコ <AU00334391>
分類標目 NDC6:491.388
分類標目 科学技術 NDLC:SC71
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 嗅覚||キュウカク
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