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日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ
吉田菊次郎著. -- 講談社, 2023. -- (講談社選書メチエ ; 782). <BB00387551>
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日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ
吉田菊次郎著. -- 講談社, 2023. -- (講談社選書メチエ ; 782). <BB00387551>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
学科選書コーナー
383.81/YO
0003353876
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
学科選書コーナー
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383.81/YO
資料ID
0003353876
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ / 吉田菊次郎著
ニホンジン ノ アイシタ オカシ タチ : メイジ カラ ゲンダイ エ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2023.3
形態事項
441p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784065314302
書誌構造リンク
講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <TW00153751> 782//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ
ニホンジン ノ アイシタ オカシタチ : メイジ カラ ゲンダイ エ
注記
著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え
注記
参考文献: p429-430
学情ID
BD01112785
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
吉田, 菊次郎 (1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU00151136>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等
菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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