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ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理
ウー・ウェン著. -- 高橋書店, 2021. <BB00385849>
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ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理
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10件
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
図書館
596.3/UU
0003332236
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
図書館
請求記号
596.3/UU
資料ID
0003332236
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理 / ウー・ウェン著
ウー ウェン ノ 100g デ ツクル ペキン コムギコ リョウリ
出版・頒布事項
東京 : 高橋書店 , [2021.4]
形態事項
127p ; 21×21cm
巻号情報
ISBN
9784471408794
その他の標題
その他のタイトル:北京面食 : Beijing mianshi
ペキン メンショク : Beijing mianshi
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ウーウェンの100gで作る北京小麦粉料理
ウー ウェン ノ 100g デ ツクル ペキン コムギコ リョウリ
注記
その他のタイトルと出版年月はジャケットによる
注記
本体は背表紙なし糸綴じ
学情ID
BC06879143
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
呉, 雯||ゴ, ブン <AU00355477>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.3
分類標目
食品.料理 NDC10:596.3
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC10:596.22
件名標目等
小麦粉||コムギコ
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等
中華料理
件名標目等
小麦粉
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食品.料理 NDC10:596.3
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
食品.料理 NDC10:596.22
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