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カフェ丼

adito著. -- 旭屋出版, 2020. <BB00380180>
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カフェ丼

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.3/AD 0003255565 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.3/AD
資料ID 0003255565
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カフェ丼 / adito著
カフェドン
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2020.10
形態事項 272p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784751114254
その他の標題 その他のタイトル:カフェ丼 : とにかく「ウマイ」!売れる100丼の発想と展開
カフェドン : トニカク ウマイ ウレル 100 ドンブリ ノ ハッソウ ト テンカイ
注記 その他のタイトルはブックジャケットによる
注記 世田谷区駒沢のカフェ「adito(アヂト)」が「売れる丼」のアイデアとノウハウを公開。100丼のレシピとともに「アヂ丼」のベースにある考え方や、組み立ての発想・展開、味づくりのポイントや売れるポイントも伝える。
学情ID BC02764048
本文言語コード 日本語
著者標目リンク adito
アジト <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
分類標目 食品．料理 NDC10:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 米飯||ベイハン
件名標目等 米飯||ベイハン
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