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生命科学が解き明かす食と健康

塩見尚史, 塩見晃史著. -- 大学教育出版, 2020. <BB00377666>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.5/SHI 0003212923 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.5/SHI
資料ID 0003212923
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生命科学が解き明かす食と健康 / 塩見尚史, 塩見晃史著
セイメイ カガク ガ トキアカス ショク ト ケンコウ
出版・頒布事項 岡山 : 大学教育出版 , 2020.4
形態事項 123p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784866920726
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食と健康 : 生命科学が解き明かす
ショク ト ケンコウ : セイメイ カガク ガ トキアカス
注記 参考文献: p117-123
学情ID BB30435830
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 塩見, 尚史||シオミ, ナオフミ <AU00343166>
著者標目リンク 塩見, 晃史||シオミ, アキフミ <AU00350986>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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